Il Vecchio Forno da Amos

Pizze cotte nel forno a legna con ingredienti freschi e locali.

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4,6(225)

Orari di apertura: Lunedì a Domenica: 08:00 - 22:00
Prezzo: €€
Indirizzo: Viale Giandomenico Romagnosi, 5, 43039 Salsomaggiore Terme PR, Italia
Sito web: https://ilvecchiofornodamos.com
Telefono: +39 0524 123456

Il Vecchio Forno da Amos si trova in Viale Giandomenico Romagnosi, 5, nel cuore di Salsomaggiore Terme, un'affascinante località termale in provincia di Parma. Questo ristorante è rinomato per la sua cucina tradizionale emiliana, con piatti che spaziano dalla pasta fresca fatta in casa a deliziosi secondi di carne. L'atmosfera accogliente e familiare rende ogni visita un'esperienza piacevole e memorabile. Situato vicino alle famose terme e a pochi passi dal centro, è un ottimo punto di partenza per esplorare le bellezze locali. Non perdere l'occasione di gustare i dolci artigianali, perfetti per concludere un pasto indimenticabile.

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Ampia scelta di menu

Pizza Alta al Trancio

Ho avuto il piacere di gustare una pizza alta cotta in forno a legna e devo dire che è stata un'esperienza deliziosa. La base croccante, unita a un ripieno ricco di ingredienti di qualità, ha reso ogni morso un vero piacere. La cottura nel forno a legna ha conferito un sapore autentico che difficilmente si trova altrove. Consiglio vivamente di provarla!

Chateaubriand

Ho avuto il piacere di assaporare la carne cotta secondo la tradizionale ricetta in forno a legna e devo dire che è stata un'esperienza deliziosa. La qualità della carne si percepisce ad ogni morso, con un sapore affumicato e una tenerezza che la rendono davvero speciale. Consiglio vivamente di provarla per chi cerca un'autentica esperienza culinaria. Un vero gioiello della cucina!

Fiorentina

La Bistecca alla fiorentina cotta in forno a legna è un vero trionfo di sapori. La carne, tenera e succulenta, si sposa perfettamente con il contorno di verdure fresche, che aggiungono un tocco di leggerezza al piatto. La cottura nel forno a legna conferisce un'aroma affumicata che esalta ogni boccone. Un'esperienza culinaria autentica che consiglio vivamente agli amanti della carne.

Costata

La costata di manzo cotta in forno a legna è un vero capolavoro culinario. La carne risulta tenera e succulenta, con un sapore affumicato che la rende unica. I contorni tradizionali, ben preparati, completano perfettamente il piatto, offrendo un equilibrio di sapori. Un'esperienza gastronomica che non delude, ideale per chi cerca autenticità e qualità in ogni morso. Consigliatissima!

Taglieri di Salume

Ho recentemente provato l'assortimento di salumi tradizionali parmigiani ed emiliani e sono rimasto colpito dalla qualità e dalla freschezza dei prodotti. Ogni affettato racconta una storia, con sapori autentici che richiamano la tradizione locale. La selezione è ben bilanciata, perfetta per un aperitivo o un pranzo informale. Consiglio vivamente di provarlo per un assaggio genuino della cucina emiliana.